Как приготовить картошку по-французски

Как приготовить картошку по-французски

Картошка по-французки уже давно стало любимым блюдом огромного количества людей. Это блюдо всегда получается очень вкусным, сочным и нежным. Идеально для любителей сытно покушать, но при этом не любителей тратить много времени для того, чтобы стоять у плиты. Нежное и сочное мясо, которое тает во рту, запеченное с ароматным луком под слоем румяной картошечки и золотистого сыра, отличное блюдо для всей семьи. Все взрослые и дети уплетают это блюдо за обе щеки. Как приготовить картошку по-французски?

Для приготовления этого блюда понадобится:
— мясо (свинина) — 500 гр;
— картофель — 2 кг;
— средние луковицы — 2 шт;
— соус майонез — 5 ст.л.;
— сыр (лучше Российский) — 200 гр;
— специи по вкусу.

Вымытое и высушенное бумажным полотенцем мясо, нарезаем кусочками средней величины, лук нарезаем кольцами. Почищенный картофель нарезаем тонкими пластинами. На противень выкладываем мясо, сверху его лук, за ним картофель, все солим, перчим, и заливаем майонезом. После этого, весь противень засыпаем предварительно натертым сыром. Ставим противень в горячую духовку, и готовим один час при 220 градусах.

Картофель по-французки многие готовят с различными овощами, грибами, с ананасами, без мяса, вариантов множество, но неизменным ингредиентом остается сыр. Запеченный тертый сыр создает такую аппетитную корочку золотистого цвета и так нежно тянется, что моментально нагоняет на всех окружающих очень сильный аппетит. Это блюдо прекрасный вариант, как для праздничного ужина, так и для тихого семейного обеда. Благодаря тому, что в составе имеется мясо и картофель, это блюдо достаточно полноценное и может выполнять роль гарнира и основного блюда одновременно.

Если Вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях.

7 комментариев

Оставьте комментарий
  1. Оля

    Моя любимая картошка по французски 🙂 Всегда готовлю, семья с удовольствием уплетает, и дети и муж сыты.

  2. Ирчик

    Обожаю это блюдо, всегда его готовлю когда хочется чего-то неполезненького ))) Главное на ночь не наедаться, а то заснуть будет сложно )))

  3. Татьяна

    Картофель по-французки обожают все члены нашей семьи и не только нашей семьи, друзьям часто готовим. Для гостей отличная сытная закуска под 100 грамм ))) …. уже хочу)))

  4. Инна

    уже хочу картошечку по-французки с сырной корочкой сверху

  5. Світлана

    Дякую за смачний і дуже простий рецепт картоплі по французски.

  6. Иванка

    Спасибо за вкусный рецепт картошочки по французски. Моё самое любимое блюдо, пойду готовить.

  7. Маринка

    люблю різні блюда з картоплі, а по французски зі свининою це взагалі моє улюблене. спасибі за рецепт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *